ねぎ入り玉子焼き

みぽぽ37
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滋賀

お弁当に彩の良い玉子焼きはいかがでしょうか？
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お弁当によく入れてました。朝食にも良いですね。

ねぎ入り玉子焼き

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材料

2人分
  1. 牛乳か水 大さじ1
  2. 砂糖 小さじ1/2〜1
  3. 薄口醤油 小さじ1
  4. アジシオ 2振り
  5. 味の素 3振り
  6. 卵 2個
  7. 油 少量
  8. 青ねぎ 2本

作り方

  1. 1

    器に牛乳を入れます。そこに薄口醤油と砂糖、味の素、アジシオを入れ混ぜ合わせます。

  2. 2

    卵を割り入れよく溶きほぐします。

  3. 3

    青ねぎを小口切りします。

  4. 4

    青ねぎを❷に入れよく混ぜます。

  5. 5

    玉子焼き器に油を引きよく熱します。火は中火で。卵液を流します。　1回目

  6. 6

    半熟になったら巻きます。卵液を流します。　2回目

  7. 7

    半熟になったら巻きます。卵液を流します。　3回目

  8. 8

    巻き込みます。出来上がり。

  9. 9

    器にあけます。

  10. 10

    少し冷めたら切ります。

  11. 11

    トップの写真を変更しました。25/8/14

コツ・ポイント

強火で焼くと焦げるのと巻きにくいので中火から弱火で焼いて下さい。
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クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15
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