生で食べる酵素!小松菜サラダ

ちいちゃんちいたあ @cook_40073025
小松菜を生で食べて、酵素たくさん!
三大ビタミンをたくさんとって免疫力UP!
風邪予防と老化防止だよ(^_^)
このレシピの生い立ち
生野菜で酵素たくさんとりたくて。
小松菜は、ほうれん草より癖もなくシュウ酸も少なく、生で食べるのに向いてます。レタスより食べ応えも栄養もあります!
生で食べる酵素!小松菜サラダ
小松菜を生で食べて、酵素たくさん!
三大ビタミンをたくさんとって免疫力UP!
風邪予防と老化防止だよ(^_^)
このレシピの生い立ち
生野菜で酵素たくさんとりたくて。
小松菜は、ほうれん草より癖もなくシュウ酸も少なく、生で食べるのに向いてます。レタスより食べ応えも栄養もあります!
作り方
- 1
小松菜を洗い、食べやすい大きさに切り、水に10分ほどさらしてから、水をきる。
- 2
オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁、を混ぜておく。
- 3
ベーコンは、細かくしてから、フライパンで炒るか、レンジでチンする。
- 4
小松菜とオイルとベーコンを混ぜる。
- 5
この日は粉チーズをかけませんでした。
ある日は、ベーコンなしの粉チーズのみ。
ある日は、半熟ゆで卵や、トマトのせ。 - 6
話題入りしました!ありがとう(*^^*)
- 7
生で食べる酵素!生小松菜ナムル!レシピID:20372144
こっちも試してね!
コツ・ポイント
小松菜は新鮮なものを使い、水切りをしっかりする。
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