作り方
- 1
ミンチをさっと茹でる。鍋に水をいれ沸騰したら茹でたミンチ、みりん、砂糖、味噌をいれる。
- 2
なすを乱切りにして鍋に入れしんなりするまで煮る。
- 3
15分後。なすがしんなりして味がしみこみました。
- 4
できあがり
コツ・ポイント
15分くらいで簡単にできます。甘辛くにてください。ご飯にあいおいしいです。
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