超簡単♪ 不思議な2層ぜりー♡

ままぽんぽん
ままぽんぽん @cook_40039972

材料を混ぜて冷蔵庫に入れておくだけで、誰でも簡単にオレンジとクリームチーズ味の2層のゼリーが作れます(^-^)v 
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫った生クリームでカッテージチーズを作ろうと思ったのですが、固まらず・・それならゼリーにしようとジュースを混ぜて冷蔵庫に入れておいたら・・こんなに不思議なゼリーができあがりましたヽ(*'0'*)ツ 

超簡単♪ 不思議な2層ぜりー♡

材料を混ぜて冷蔵庫に入れておくだけで、誰でも簡単にオレンジとクリームチーズ味の2層のゼリーが作れます(^-^)v 
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賞味期限の迫った生クリームでカッテージチーズを作ろうと思ったのですが、固まらず・・それならゼリーにしようとジュースを混ぜて冷蔵庫に入れておいたら・・こんなに不思議なゼリーができあがりましたヽ(*'0'*)ツ 

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材料

カップ3個分
  1. オレンジジュース(100%果汁) 200cc
  2. 生クリーム(動物性) 100cc
  3. 砂糖 大匙1
  4. レモン汁(ポッカ100でも) 大匙1
  5. ゼライス 5g

作り方

  1. 1

    生クリームと砂糖を鍋に入れ、沸騰直前まで温めます。火を止めてレモン果汁を入れて混ぜます。(生クリームがとろりとなります)

  2. 2

    ゼライスに大匙2の水を入れて、よく混ぜてからラップをかけて電子レンジで30秒チン♪

  3. 3

    ①に②とオレンジジュースを入れてよくかき混ぜます。白っぽいオレンジ色になります♪
    カップに注いで冷蔵庫に入れてます。

  4. 4

    数時間後に冷蔵庫を開けると・・あ~ら不思議Σ(・ω・ノ)ノ!2層に分かれたゼリーの出来上がりです\(^▽^)/

コツ・ポイント

植物性の生クリームでは作った事が無いので、植物性の生クリームでもできるかどうかわからないのですが・・。それ以外はコツもポイントもないくらい簡単です(^∇^) でも、案外美味しいのですよ♪

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お菓子作りが大好きな主婦です・・☆ いろいろなお料理やお菓子を楽しんで作っていけたらいいなぁ(o^-^o)
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