作り方
- 1
バターをやわらかくし、グラニュー糖を４回に分け少しずつ加えしっかり混ぜる.
- 2
溶き卵を少しずつ混ぜ合わせ、全部はいったらハチミツを加える.
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- 3
ふるいあわせた粉類を混ぜる、粉っぽくなくなれば大丈夫です.
- 4
ロースとして刻んだ胡桃、バナナはつぶしたものを加える.
- 5
●ポイント●
バターの段階から①、②を、しっかりと混ぜ合わせるのがポイントです！分離させないように. -
- 6
角型に流し、180度で４０分焼く。
パウンド型の場合は真ん中をへこます事。
- 7
カットする場合は冷めてから。
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- 8
粉糖をかけても...
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- 9
この分量で、四角いのが１６カットできました＾＾
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- 10
カップにしても...
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- 11
コツ・ポイント
・重曹がなければ、BPでも大丈夫です。
・バナナの皮が黒くなっているものを使うと、香りもよく甘くて美味しいです＾＾
・だいたいバナナ２本くらい
・オーブンはあらかじめ、余熱しておいて下さい。
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その他のレシピ
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