即席ピクルスで☆本格サウザンドレッシング
ちぃﾄﾝ @chiiton826
◆2015/8/21…話題入感謝◆手作りサウザンはいかが？これも結構いけちゃいます♪魚貝サラダやアボカドバーガーに♡
このレシピの生い立ち
アボカドバーガーを作る時に考えました♪
即席ピクルスで☆本格サウザンドレッシング
◆2015/8/21…話題入感謝◆手作りサウザンはいかが？これも結構いけちゃいます♪魚貝サラダやアボカドバーガーに♡
このレシピの生い立ち
アボカドバーガーを作る時に考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
【始めに…】
少し甘めです。甘いのが苦手な方は始めは大1にして、出来上がってから、足らなかったらもう大1足して下さいね。 - 2
即席ピクルスの材料を全て混ぜて、ピクルスを作り、出来れば30分以上私は半日〜１日おきます。
-
- 3
ボールに●の材料を全て入れ、１で作ったピクルスも大2入れる。
よく混ぜたら味を見ながらクレイジーソルトを入れて出来上がり -
- 4
クレイジーソルトが無ければ塩こしょうで代用出来ますよ☆
-
- 5
作ったピクルスは綺麗な容器に入れて、１週間〜10日保存出来ます☆
サウザンの他、手作りタルタルソース等にお使い下さい♪ -
コツ・ポイント
●ピクルスは胡瓜の大きさによって分量を調節して下さい
●1/2本で約２回程使える量なので、他に使わない方は半分の量で作って下さい
●我が家はクレイジーソルトは多めです。
●胡瓜は色が変わってから作ると良く馴染みますが、すぐ使ってもokです。
つくれぽ
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