簡単！チョコレートアイスでパウンドケーキ

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コゲコゲパン
コゲコゲパン @cook_40188932

超簡単！材料2つ！甘さ控えめ！アイスとHMを混ぜてオーブンで焼くだけ！
このレシピの生い立ち
アイスでパウンドケーキが作れると知ったので、作ってみました。
アイスとHMの甘さしかないので、本来のパウンドケーキと比較すれば甘さは割に控えめです。甘さが足りないと感じる方は予め砂糖や後から生クリームとか添えてみたら良いかも知れません。

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材料

2-3人分
  1. チョコレートアイス 1つ
  2. ホットケーキミックス 150g

作り方

  1. 1

    アイスをレンジで1-2分チンして溶かす。
    オーブンは180℃で予熱しておく。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスと①を入れよく混ぜる。
    ※お好みで砂糖を加えるのであれば、ここで大さじ2程加えても良いかも？

  3. 3

    ②をケーキの型に入れて、オーブンで約20分焼く。
    ※型にバターを薄く塗るか、クッキングペーパーを敷く。

  4. 4

    ※暫く放置して粗熱取って下さい。
    ちなみに今回使用したのは「明治エッセルスーパーカップチョコクッキー200ml 」です。

コツ・ポイント

②生地が固めなのでスプーンで混ぜたほうが良いかも。HMの小分け1袋はちょうど150gなので、計り不要です。
③ご家庭でオーブンの加減が違うと思うので、様子を見ながらどうぞ。焼き上がりは、爪楊枝等を挿して生地がくっついてこなければ大丈夫です。

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レシピ作者

コゲコゲパン
コゲコゲパン @cook_40188932
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アメブロと迷ったんですが、良いブログサービスを見つけたので、この度登録させて頂きました。日々の出来事を気まぐれに書いていこうと思います。ふざけてるかふざけてないかで言ったら、ふざけてないです。
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