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☆デコって!ちょこ②カップケーキ!!☆
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☆デコって!ちょこ②カップケーキ!!☆-レシピのメイン写真

☆デコって!ちょこ②カップケーキ!!☆

☆acchiy☆
☆acchiy☆ @cook_40040299

ふわふわのカップケーキにたぁーぷりのチョコクリーム!!
ちょっとオシャレにデコったらおやつタイムもHAPPyに☆★

このレシピの生い立ち
ふわふわのカップケーキにチョコクリームを塗って食べてみたらおいしぃ!!
せっかくだからデコってみました♪

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ふわふわのカップケーキにチョコクリームを塗って食べてみたらおいしぃ!!
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材料

8個分(8号)
  • ・プレーンカップケーキ
  •  ☆ふわふわ♪カップケーキ☆参照 レシピID:19291924
  • ・チョコクリーム
  •   チョコレート 100グラム7
  •   生クリーム 50グラム
  • ・メレンゲチップ
  •   卵白 50グラム
  •   粉砂糖 75グラム
  •   レモン汁 少々
  • アプリコットジャム(あんず) お好みで☆
  • アラザン(大・小) お好みで☆
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作り方

  1. 1

    ♪メレンゲチップ♪
    ボールに卵白・粉砂糖を入れてあわ立てながらレモン汁を少し加え角が立つまで混ぜます。

  2. 2

    メレンゲを絞り袋に入れてクッキングシートの上に好きな形を描きます(私はアラザンものせました♪)

  3. 3

    80℃に温めたオーブンで1時間焼いたら出来上がり!!

  4. 4

    ♪チョコクリーム♪
    チョコレートは刻んでボールの中に入れておきます。

  5. 5

    小さな鍋に生クリームを入れ1度沸騰させ、チョコのボールの中に入れて混ぜます。

  6. 6

    作っておいたカップケーキの中心をスプーンでくりぬきジャムを入れます。(ジャムの量に合わせてくりぬく深さが変わります)

    • ☆デコって!ちょこ②カップケーキ!!☆作り方6写真
  7. 7

    ジャムが見えなくなるようにチョコクリームを塗ってメレンゲチップ・アラザンでデコったらできあがり♪♪

    • ☆デコって!ちょこ②カップケーキ!!☆作り方7写真

コツ・ポイント

カップケーキは最初に焼いておく☆

メレンゲチップは時期によって溶け出すことがあるので
焼けたらすぐに使う事をおススメしまぁす(^◇<)!!

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☆acchiy☆
☆acchiy☆ @cook_40040299
2009/12/04 13:07に公開
こんにちは☆ケーキ・パン作るのも食べるのもだぁーいすき!!現在臨月のマタママです☆子供が生まれたら一緒にお菓子つくりがしたい(>□<*)
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このレシピのキーワード

ケーキ クリーム 生クリーム 卵白 チョコレート

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