ふんわり♪たまごスープϵ( 'Θ' )϶

ふんわり♪たまごスープϵ( 'Θ' )϶-レシピのメイン写真

ふんわり♪たまごスープϵ( 'Θ' )϶

ピンクのひよこ @cook_40089256

たまごがふんわり♪優しい味のスープです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
子どもの頃、学校給食で好きだったスープϵ( 'Θ' )϶
いつもたまごスープと、揚げパンがセットでした。

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子どもの頃、学校給食で好きだったスープϵ( 'Θ' )϶
いつもたまごスープと、揚げパンがセットでした。

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ピンクのひよこ @cook_40089256

たまごがふんわり♪優しい味のスープです( ^ω^ )
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子どもの頃、学校給食で好きだったスープϵ( 'Θ' )϶
いつもたまごスープと、揚げパンがセットでした。

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いつもたまごスープと、揚げパンがセットでした。

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材料

水 1000cc
・鶏ガラスープのもと大さじ2
・味塩胡椒小さじ1/2
たまご 2個
・片栗粉大さじ1/2
・水大さじ1と1/2
ごま油小さじ1
白いりごま小さじ2

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作り方

1

鍋に分量のお湯を沸かし、がらスープのもとと、味塩胡椒を入れる。
2

片栗粉を分量の水でとき、いったん火を止めたところに回し入れ、点火。
3

卵を割りほぐし、スープが沸騰しそうなところに大きく円を書くように回し入れる。全部入れたら火を止める。
4

ごま油とごまを入れたら出来上がり~*\(^o^)/*

コツ・ポイント

卵を入れる時は、必ず沸騰しそうな時に入れて下さい。
ぬるいところに卵を入れると失敗します(-｡-;

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ピンクのひよこ @cook_40089256

2013/11/22 03:08に公開

このレシピのキーワード

たまごスープ片栗粉卵

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