CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肉肉しいハンバーグ。旦那絶賛。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肉肉しいハンバーグ。旦那絶賛。-レシピのメイン写真

肉肉しいハンバーグ。旦那絶賛。

ニシンうどん
ニシンうどん @cook_40050676

卵無しのハンバーグも美味しいもんです。
このレシピの生い立ち
肉を感じられるハンバーグを作りたくて。

卵無しのハンバーグも美味しいもんです。
このレシピの生い立ち
肉を感じられるハンバーグを作りたくて。

もっと読む

肉肉しいハンバーグ。旦那絶賛。

ニシンうどん
ニシンうどん @cook_40050676

卵無しのハンバーグも美味しいもんです。
このレシピの生い立ち
肉を感じられるハンバーグを作りたくて。

卵無しのハンバーグも美味しいもんです。
このレシピの生い立ち
肉を感じられるハンバーグを作りたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 酒 大さじ2
  • 塩 胡椒 少々
  • 醤油 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パン粉 大さじ2
  • 牛乳 大さじ4
  • 粒マスタード 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ナツメグ 5振り
  • 合挽き 300g
  • 〈ソース〉
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひき肉に塩と胡椒をして良く練り合わせたら、パン粉、牛乳、ナツメグを混ぜ良く練ります。玉ねぎはみじん切りでもすりおろしでも

  2. 2

    好きな大きさにして焼きます。始め中火で蓋をして5分。ひっくり返し、蓋をして弱火で8分。

  3. 3

    ハンバーグを取り出しフライパンをざっと拭いて調味料を煮たたせます。これをハンバーグに掛けて。

コツ・ポイント

とにかくひき肉の粒が消えるまで良く練ります。卵無しなので、硬めです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ニシンうどん
ニシンうどん @cook_40050676
2011/05/15 11:09に公開
野菜中心のお料理が好きです(^^ゞお酒も^^;
もっと読む

このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛乳 酒 玉ねぎ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ジブラルタル🇬🇮白身魚と白貝の炒め煮サピカ
  2. 石窯ドームに全部やらせる豚肩ロース
  3. 牛肉大和煮缶DE肉豆腐風
  4. トマト風味の麻婆豆腐
  5. 和と洋が混ざったサルサ風そうめん
  1. 絹さやの卵とじ
  2. マーブルパウンドケーキ
  3. 塩水でホクホク感動♥さやごと焼き空豆
  4. ご飯がすすむ!ツナ缶で簡単♪油みそ
  5. ピエトロ風玉ねぎドレッシング。
  1. カボチャのしっとりパウンドケーキ
  2. すぐにできる♪簡単★紅茶ゼリー★
  3. 手抜き釜玉うどん
  4. ☆鶏肉とズッキーニPのコンソメ炒め☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19240852
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close