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簡単っ♪ピーマンのナムル
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簡単っ♪ピーマンのナムル-レシピのメイン写真

簡単っ♪ピーマンのナムル

wろーりえw
wろーりえw @cook_40037688

つめ放題でGETしたピーマン(ღ →‿← ღ)短時間で作れちゃう品です♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子ども達が食べやすいようにっと思い作りました。

つめ放題でGETしたピーマン(ღ →‿← ღ)短時間で作れちゃう品です♪
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野菜嫌いな子ども達が食べやすいようにっと思い作りました。

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簡単っ♪ピーマンのナムル

wろーりえw
wろーりえw @cook_40037688

つめ放題でGETしたピーマン(ღ →‿← ღ)短時間で作れちゃう品です♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子ども達が食べやすいようにっと思い作りました。

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野菜嫌いな子ども達が食べやすいようにっと思い作りました。

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材料

4〜5人分
  • ピーマン 10個
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★おろしにんにく お好みの量(今回はチューブのおろしにんにくで1〜2cm)
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★いりゴマ お好みの量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分にし、種と筋を取り千切りにする。

    • 簡単っ♪ピーマンのナムル作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と塩(分量外・少々)を入れ火にかけ沸かし、①を塩茹でする。(色が鮮やかになり少しクタッとなるくらい。)

  3. 3

    ②が熱いうちに★の調味料を全体に和えたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

*ピーマンは熱いうちに和えて下さい。
*ピーマンの硬さ(茹で時間)はお好みで調整して下さい。今回は中火で1分程茹でました。食感は硬めでした。

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wろーりえw
wろーりえw @cook_40037688
2011/05/19 03:12に公開
パパと3人の子ども達と私の5人家族です。皆さんのレシピを拝見させて頂きながら日々勉強させてもらっています☆ どうぞ宜しくお願いします♡ * 酵母の会 No,48 *   * 美味しく食べてダイエット部 No,39 *            【お返事が大変遅くなる事がありますm(_ _)m】
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ナムル ピーマン

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