♡ピリ辛味噌で頂く焼き豚の生春巻き♡ 

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

暑い日に 冷えたビールのお供にピッタリの簡単おつまみです(‾ー‾☆キラリ 
このレシピの生い立ち
海鮮を切らし 焼き豚しか残っていなかったので巻いてみたところ好評でした
焼き豚にあわせて 辛味噌を作ったところ好評でした 

♡ピリ辛味噌で頂く焼き豚の生春巻き♡ 

暑い日に 冷えたビールのお供にピッタリの簡単おつまみです(‾ー‾☆キラリ 
このレシピの生い立ち
海鮮を切らし 焼き豚しか残っていなかったので巻いてみたところ好評でした
焼き豚にあわせて 辛味噌を作ったところ好評でした 

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材料

☆4本分☆
  1. ライスペーパー 4枚
  2. 水菜 2束(葉が多いもの)
  3. キュウリ 3分の1本
  4. ニンジン 70グラム(キュウリと同じくらいの長さで)
  5. ☆焼き豚☆ 70グラム程度
  6. ☆田舎味噌・みりん☆ 大さじ1
  7. コチュジャン☆ 大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    キュウリを細切りにします
    この長さを目安に ニンジンを細切り
    水菜をカットしておきます

  2. 2

    焼き豚は スライスして細切りにします

  3. 3

    具は4等分 水菜は8等分にし
     巻く際に 具を水菜でサンドするように乗せると やりやすいです

  4. 4

    ライスペーパーは水で濡らし まだ固い上体で巻き始めると くっつかずに巻き終われます

  5. 5

    味噌・コチュジャンを 混ぜ みりんで伸ばした辛味噌で頂きます

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ヒョーちゃん @cook_40040130
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美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます
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