焼豚で生春巻き ～ごま油のタレで～
ちさっさん @cook_40120751
エスニックが苦手な人でも大丈夫♪小さいサイズにしてサラダ感覚で。簡単なのに、なんだか料理上手に見えちゃう!?
このレシピの生い立ち
生春巻きを作りたいと思ったときに、冷蔵庫に焼豚があったから。チリソースとゴマドレッシングで食べていましたが、ゴマドレッシングが合うならごま油も合うんじゃないかと思い試したところ、今では一番のお気に入りです♪
焼豚で生春巻き ～ごま油のタレで～
エスニックが苦手な人でも大丈夫♪小さいサイズにしてサラダ感覚で。簡単なのに、なんだか料理上手に見えちゃう!?
このレシピの生い立ち
生春巻きを作りたいと思ったときに、冷蔵庫に焼豚があったから。チリソースとゴマドレッシングで食べていましたが、ゴマドレッシングが合うならごま油も合うんじゃないかと思い試したところ、今では一番のお気に入りです♪
作り方
- 1
焼豚、きゅうり、水菜を同じくらいの長さで細く切る。
-
- 2
ライスペーパーを半分に切り、ぬるま湯で戻す。ライスペーパーに３つの具材を少しずつのせて、巻く。
-
- 3
ライスペーパーが小さいので、先に両端をたたんでから巻くとよい。
-
- 4
ごま油と塩をまぜて、タレを作る。
-
コツ・ポイント
ライスペーパーの枚数は、具材の量に合わせてください。大きいサイズで作ってもおいしいです。皿に並べるときは、生春巻き同士がくっつかないように。
似たレシピ
-
-
-
-
チャーシューを使って♪中華風？生春巻き チャーシューを使って♪中華風？生春巻き
野菜にコチジャン又はテンメンジャンを塗って、焼き豚を巻きます♪なんとなく中華風？な生春巻きです♪ ソースいらずで手軽に食べれます。
-
-
-
プリップリッエビと焼き豚の生春巻き♡ プリップリッエビと焼き豚の生春巻き♡
プリップリッのエビとしっとり焼き豚がとっても美味しい生春巻きです＾＾スイートチリソースとポン酢でさらに美味です♡
めぐちぃ２ -
ベトナム チャーシューの生春巻き ベトナム チャーシューの生春巻き
ベトナムで人気の生春巻きにはお肉は欠かせません♪ジューシーに焼いた豚肉をたっぷりの野菜と一緒にライスペーパーで巻きました
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18150731
