作り方
- 1
耐熱皿やシリコン容器にごはんと水を入れ、ごはんをほぐす。
- 2
蓋はせずにレンジで加熱。沸騰して吹きこぼれそうになったら取りだし、一旦混ぜたら蓋をして30分放置。
- 3
混ぜてから、もう一度レンジで沸騰するまで加熱。ごはんの柔らかさが調度良ければ、裏ごしして出来上がり♪
コツ・ポイント
レンジに入れる前に、ごはんをしっかりほぐしておく事。容器は小さいと吹きこぼれるので、大きめを使うか、レンジの前で見張って(笑)おいてください。出来上がりは、小さじ6くらいになるので、残りは冷凍して1週間を目処に使ってくださいね。
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