■幼児食■かみかみ!れんこんのバター炒め

あっきー12 @cook_40219552
1歳11か月の息子の大好きメニューです!歯ごたえがあるので、たくさんカミカミして食べています。
このレシピの生い立ち
あごが小さめで歯並びが心配な息子…。よく噛むものを食べさせるよう言われ、目にとまったのがレンコン。息子の好きなバター炒めにしたら喜んでカミカミしながら食べました(о´∀`о)
作り方
- 1
れんこんを食べやすい大きさに切ります。(うちは5mmぐらいの厚さに切り、大きいれんこんだと4つに切ります。)
- 2
鍋の中にバターを溶かし、れんこんを炒めます。
- 3
炒まったら皿にとり、粉チーズを少し振りかけて完成です!
コツ・ポイント
特にありませんが、粉チーズに食塩が含まれているので、塩分が心配なら無塩バターがいいかなと思います。
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