豆苗の塩こぶナムル-レシピのメイン写真

豆苗の塩こぶナムル

アルフォンス @cook_40030495

塩こぶの塩と旨みをフル活用！簡単美味しいナムルです
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材料

豆苗１パック
塩こぶ大さじ1
菜種油小さじ１～
すりごま適宜

作り方

1

豆苗は洗ってさっとゆで　水にはなって熱をとり３センチぐらいに切っておく
2

①と塩こぶ、菜種油、すりごまをよく混ぜ　しばらくおいてから召し上がれ♪

コツ・ポイント

昆布をなじませるためにしばらく置いたほうが美味しいです。ゴマ油でもOKですが　菜種油だと軽くて美味しいです

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アルフォンス @cook_40030495

2011/05/23 00:19に公開

富士さんの見えるところで日々ご飯を作っています美味しいって言ってもらえること何よりもうれしい♪時間はかかっても手間のかからない料理（ほったらかし料理）が好きかな(*≧ｍ≦*)ププッ

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