豆苗のナムル
ミミッキュー @cook_40125066
豆苗の豆の匂いが苦手な子供達が、大好きな胡麻油や桜エビを使ったナムルにしたらパクパク(^^)
しゃきしゃきの、簡単ナムル
このレシピの生い立ち
余ってしまう豆苗をたくさん食べるため。子供達が苦手でなくなる魔法のナムルです。
豆苗のナムル
豆苗の豆の匂いが苦手な子供達が、大好きな胡麻油や桜エビを使ったナムルにしたらパクパク(^^)
しゃきしゃきの、簡単ナムル
このレシピの生い立ち
余ってしまう豆苗をたくさん食べるため。子供達が苦手でなくなる魔法のナムルです。
作り方
- 1
豆苗を食べやすい長さに切る
- 2
フライパンにごま油を熱し、豆苗を炒める。
- 3
しんなりしたらダシダと水を少々加える
- 4
桜エビとすりごまをまぶしてできあがり。
コツ・ポイント
調味のダシダを入れるときにお水を少々入れること。しゃきしゃきはなくならず、豆のにおいがとびます。水をしないとパサパサのナムルになります。
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