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☆ポパイ味噌汁☆

ﾘｮｸﾀﾝ @cook_40089019

鉄分補給だょ～☆
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お浸しゎ飽きた…ゴマ和えも飽きた…ということでお味噌汁に(笑)

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材料

ﾎｰﾚﾝ草 1束
えのき茸 1袋
ネギ半分
ダシの素適宜
味噌適宜

作り方

1

ﾎｰﾚﾝ草→根元部分をよく洗い、2～３㎝位にｶｯﾄしておく
えのき茸→2～３㎝位にｶｯﾄ
ネギ→輪切り
2

鍋に、えのき茸とネギを入れ火にかけ、ダシの素をいれ煮る
3

えのき茸に火が通ったら、味噌で調味し、ﾎｰﾚﾝ草を入れる
4

ﾎｰﾚﾝ草を入れたら煮立たせず、ﾎｰﾚﾝ草がしんなりした位で完成☆

コツ・ポイント

すぐに食べない時ゎ、ﾎｰﾚﾝ草ゎ食べるちょっと前に入れてくださぃ☆→色味が悪くなります…(泣)

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ﾘｮｸﾀﾝ @cook_40089019

2013/11/25 11:45に公開

春生まれなので春だ～ぃ好きな、専門学生女　　　　高2男　7歳男、3人のママです♡日々成長する子供達と、おもしろおかしく生活しています♡そんな日々に欠かせない大切な食事やおやつをｱﾀｼなりに工夫しながら頑張っています♡そんなｱﾀｼの想いが愛する子供に伝わりますように(*´ω`*)～♡

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