切り干し大根はぬるま湯で戻します。１０分くらいで大丈夫。同時にワカメも戻しておきます。

玉ねぎはスライスして水にさらしておきます。

戻した切り干し大根は食べやすい大きさに切ります。

☆の調味料を混ぜ合わせます。分量はお好みで増減してください。