マヨ不要!カニカマとアボカドのタルタル♡

のゲイラ
のゲイラ @cook_40162165

安上がりでヘルシーでメチャウマ、レストランの味に匹敵する?メニューかと思います\(^o^)/
このレシピの生い立ち
お店の味をプチプラ食材でアレンジしてみたー!!

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安上がりでヘルシーでメチャウマ、レストランの味に匹敵する?メニューかと思います\(^o^)/
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材料

  1. ゆで卵 1個
  2. 玉ねぎ 半分
  3. セロリ 15cm
  4. アボカド 1個
  5. レモン 大さじ2
  6. カニかま 1パック
  7. コーン お好み
  8. 小さじ2
  9. ヨーグルト 大さじ4

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る間に、玉ねぎをみじん切りにして水にさらす。

  2. 2

    アボカドの実をボウルの中で素手で程良い感じにすりつぶす。上からレモン汁をまぶしておく。

  3. 3

    セロリのスジをピーラーで剥いて、みじん切り。一緒のボウルに入れる。

  4. 4

    玉ねぎをギュッとしぼり、一緒のボウルに入れる。ゆで卵が出来上がったら、荒いみじん切りにしてボウルに入れる。

  5. 5

    ボウルに塩をふり、ヨーグルトを入れて混ぜ、ほぐしたカニカマとコーンを入れて軽くまぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

水分が出やすいので玉ねぎはギュッと絞ってお水を出してあげて。
味見しながら、塩加減を調整。
ドロドロにならないよう、ヨーグルトの加減も調整してみて!

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のゲイラ
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低コストのお菓子がたくさん作りたい感じです
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