マヨ不要!カニカマとアボカドのタルタル♡

のゲイラ @cook_40162165
安上がりでヘルシーでメチャウマ、レストランの味に匹敵する?メニューかと思います\(^o^)/
このレシピの生い立ち
お店の味をプチプラ食材でアレンジしてみたー!!
マヨ不要!カニカマとアボカドのタルタル♡
安上がりでヘルシーでメチャウマ、レストランの味に匹敵する?メニューかと思います\(^o^)/
このレシピの生い立ち
お店の味をプチプラ食材でアレンジしてみたー!!
作り方
- 1
ゆで卵を作る間に、玉ねぎをみじん切りにして水にさらす。
- 2
アボカドの実をボウルの中で素手で程良い感じにすりつぶす。上からレモン汁をまぶしておく。
- 3
セロリのスジをピーラーで剥いて、みじん切り。一緒のボウルに入れる。
- 4
玉ねぎをギュッとしぼり、一緒のボウルに入れる。ゆで卵が出来上がったら、荒いみじん切りにしてボウルに入れる。
- 5
ボウルに塩をふり、ヨーグルトを入れて混ぜ、ほぐしたカニカマとコーンを入れて軽くまぜたら出来上がり!
コツ・ポイント
水分が出やすいので玉ねぎはギュッと絞ってお水を出してあげて。
味見しながら、塩加減を調整。
ドロドロにならないよう、ヨーグルトの加減も調整してみて!
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