りんごとヨーグルトの半熟ケーキ
＊りり＊ @cook_40047137
中は＊ぷるん＊ 外は＊カリッ＊
の半熟ケーキが混ぜるだけで
簡単にできます❤
ヨーグルトの酸味もありません☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルトとりんごをおいしく消費です。
りんごとヨーグルトの半熟ケーキ
中は＊ぷるん＊ 外は＊カリッ＊
の半熟ケーキが混ぜるだけで
簡単にできます❤
ヨーグルトの酸味もありません☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルトとりんごをおいしく消費です。
作り方
- 1
ボウルに卵・砂糖・サラダ油を入れて混ぜ、ヨーグルトを加えて更に混ぜます。
- 2
小麦粉＋BPをふるい入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 3
オーブンを180度に予熱します。
- 4
りんごの皮をむいて
芯を取り、薄切りにします。飾り用を残してイチョウ切りします。 - 5
イチョウ型のりんごを3に入れて混ぜます。(1枚づつ入れると混ぜやすいです)
- 6
型にバターを塗り、小麦粉をまぶします
- 7
生地を型に流し入れ
飾り用のりんごを並べます。 -
- 8
180度のオーブンで30分～40分焼き、こんがりとした焼き色がついたら出来上がりです❤
- 9
ジャムか蜂蜜を塗るとつやが出ます☆
コツ・ポイント
✿20cm程のケーキ型でもできます。
✿しっとり感が特徴の為、型から取れにくい時は
マドレーヌ型は角を全てはがしてから、
紙パウンド型は生地と型の間をナイフで1周させてから
丁寧に取りだすと綺麗な仕上がりです。
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