おからでチーズスナック
おからふにゃ @cook_40213083
重曹でサクッとしており、スナックとしてもおつまみとしても合います。
スティック状にできればおもてなしにも使えそう
このレシピの生い立ち
ダイエットしてるけどそろそろスナックを食べたい。しかしなるべくヘルシーなものを・・・と求めて。
おからでチーズスナック
重曹でサクッとしており、スナックとしてもおつまみとしても合います。
スティック状にできればおもてなしにも使えそう
このレシピの生い立ち
ダイエットしてるけどそろそろスナックを食べたい。しかしなるべくヘルシーなものを・・・と求めて。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て混ぜまとめる
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- 2
天板にオーブンシートを敷き、その上に生地を置いて手で生地を広げていく
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- 3
なるべく薄く、5mmくらいになるよう広げる
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- 4
広げた生地にフォークや楊枝で穴を開ける
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- 5
170℃に温めたオーブンで15分焼き、その後190℃に上げて15分焼く
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- 6
冷めしてから、生地を適当な大きさに割る
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- 7
粉が入っていないので麺棒などでは伸ばせません。手かスプーンで伸ばすのがやり易いです。
スティック状にしても良いと思います
コツ・ポイント
重曹を入れるとサクッとするのですが入れ過ぎると苦味があるので、分量に注意してください。ベーキングパウダーでは代用になりません。
お好みで粗挽き胡椒や胡麻やスパイスなどを入れるとさらに美味しいです
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