さっぱりした作り置きサラダ、冷蔵庫に冷やしておくとおいしいです。
このレシピの生い立ち
血圧を少しでも下げたいので、玉ねぎとセロリ、リンゴ酢を使った作り置きをたっぷり作りました。太巻き寿司とこのサラダをお客さんにお出ししたら、とても好評で、実際、美味しかったので、レシピを書きました。甘酸っぱくて、軽いサラダです。