きのこのガーリックマヨネーズ焼

ハジャイカまあまあ
ハジャイカまあまあ @cook_40145124

簡単おつまみ♪
このレシピの生い立ち
きのこをちぎってお皿に入れて、お好みでベーコンを入れる。
後はにんにくをすりおろして、塩コショウ、マヨネーズをたっぷりかけてオーブンに入れるだけ。簡単おつまみです♪

きのこのガーリックマヨネーズ焼

簡単おつまみ♪
このレシピの生い立ち
きのこをちぎってお皿に入れて、お好みでベーコンを入れる。
後はにんにくをすりおろして、塩コショウ、マヨネーズをたっぷりかけてオーブンに入れるだけ。簡単おつまみです♪

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材料

1皿分
  1. まいたけ 半株
  2. エリンギ 1本
  3. にんにく 1かけ
  4. マヨネーズ
  5. 塩コショウ
  6. パン粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    グラタン皿にきのこを手で裂いて入れる。

  2. 2

    5mmほどに切ったベーコンを1へ入れる。

  3. 3

    2に塩コショウをして、すりおろしたにんにく、マヨネーズ、お好みでパン粉をかける。

  4. 4

    オーブンでマヨネーズが色づくまで約8分ほど焼く。

コツ・ポイント

マヨネーズの代わりにオリーブオイルでも良い。
でも、私はマヨネーズのこんがりした香りが好きなので、マヨネーズをたっぷりかけます。

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ハジャイカまあまあ
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ハジャイカはロシア語で「おかみさん」っていう意味です。もてなし好きのハジャイカの料理をどうぞ。
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