みりんde生姜湯
風邪をひいたときや、寒い夜などにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんのモニターにあたっちゃったから・・・（正直すぎてすみません）
作り方
- 1
生姜をすりおろして絞り汁を確保し、片栗粉と混ぜ合わせる。
- 2
☆を混ぜ合わておく
- 3
熱湯180ccをカップに注ぎ、かき混ぜながら2を加える。
- 4
3にタカラ本みりんを加えて出来上がり。
コツ・ポイント
みりん独特のくせがあるので、生姜の絞り汁は多目のほうがよいかも・・・あんまり多くしすぎるとピリピリになっちゃうかもしれませんが・・・
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