食欲がない時に、片栗粉で作るりんごの葛湯

居酒屋 やまちゃん
居酒屋 やまちゃん @cook_40127340

風邪ひいたときや胃の調子が悪い時などにどうぞ。しょうがたっぷりで体ポカポカですよ~。
このレシピの生い立ち
胃の調子が悪いときに作ってみました

食欲がない時に、片栗粉で作るりんごの葛湯

風邪ひいたときや胃の調子が悪い時などにどうぞ。しょうがたっぷりで体ポカポカですよ~。
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胃の調子が悪いときに作ってみました

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材料

1人分
  1. りんご 半分
  2.  塩 少々
  3.  ☆しょうがの摩り下ろし 1片~たっぷり好きなだけ
  4.  ☆黒糖 or はちみつ  小さじ1
  5.  ☆片栗粉 大さじ1半~大さじ2
  6.  ☆ カップ1~カップ1半

作り方

  1. 1

    りんごを皮をむいていちょう切りにし、蓋のぴったり閉まる鍋に入れ、塩少々を振り弱火でりんごが柔らかくなるまで煮る

  2. 2

    ボールに☆印の調味料をあわせ、1の鍋に入れ、中火にかけスプーン等でぐるぐる混ぜる

  3. 3

    2にトロミがついてきたら出来上がり。固さは固いようなら水を足して、お好みで調節してください

  4. 4

コツ・ポイント

とにかくぐるぐる混ぜてください。
甘さが足りないようなら砂糖を加えてください。

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毎日何作ろう??と悩みながら、簡単、おいしい、ヘルシーをモットーに旦那様においしい~と言ってもらえるよう頑張って作っています。COOKPADはいつも参考にさせていただいています。
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