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簡単炊飯器で♡鶏とネギのお粥
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簡単炊飯器で♡鶏とネギのお粥-レシピのメイン写真

簡単炊飯器で♡鶏とネギのお粥

シブチェ
シブチェ @cook_40091119

風邪ひいたときや寒い日に炊飯器で簡単にお粥を♪
このレシピの生い立ち
お粥キライな旦那さんがインフルエンザで寝込んだときに、味があるお粥なら…と思って作ってみました。
結果、やっぱり味がナイ(-_-)とイマイチ評価だったけど私は美味しかったので◎

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結果、やっぱり味がナイ(-_-)とイマイチ評価だったけど私は美味しかったので◎

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シブチェ
シブチェ @cook_40091119

風邪ひいたときや寒い日に炊飯器で簡単にお粥を♪
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お粥キライな旦那さんがインフルエンザで寝込んだときに、味があるお粥なら…と思って作ってみました。
結果、やっぱり味がナイ(-_-)とイマイチ評価だったけど私は美味しかったので◎

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結果、やっぱり味がナイ(-_-)とイマイチ評価だったけど私は美味しかったので◎

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材料

4人分くらい
  1. お米 1合
  2. 鶏胸肉 1枚
  3. 長ネギ 1本
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  5. にんにく 1片
  6. しょうが 1かけ
  7. 塩 適宜
  8. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    お米を研いで炊飯器【おかゆ】の1合のラインまで水を入れる。

  2. 2

    にんにく、しょうがをすりおろして、鶏肉にすり込む。

  3. 3

    長ネギを切って【1】の中へ。

  4. 4

    鶏ガラスープの素、塩を【1】へ入れて軽くまぜる。

  5. 5

    【2】の鶏肉を【1】入れる。

  6. 6

    炊飯器のおかゆコースでスイッチオン♪

  7. 7

    炊きあがったら軽くまぜて、フォーク等で鶏肉をほぐす。

  8. 8

    【7】に卵を溶き入れて1分くらい蒸らす。

  9. 9

    お皿に盛って、お好みでゴマや万能ネギを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

薄味になってるので、濃いめの味付けがお好みの場合は鶏ガラや塩で調整を♡

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シブチェ
シブチェ @cook_40091119
2012/12/29 12:53に公開

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