フライパンにサラダ油、にんにくみじん切りを入れ弱火であたためる。香りがたったら中火にして挽き肉投入。

挽き肉の色が変わったら★を全て入れて水分がなくなるまで炒める。

レタスは太めの千切り、トマトは小さめの一口大に切ってザルで水分を切っておく。

ご飯のうえに2、3を乗せ、シュレッドチーズを散らす。