オヤツにお好み焼き(離乳食後期・完了期)
ちょこちっと @cook_40107437
魚が好きになる。カルシウム、たくさん摂れるオヤツ(^o^)
桜海老、あみエビ、シラスやジャコ、どれも美味しいですよ◎
このレシピの生い立ち
母がこどものオヤツに作ってくれました。すごい食べっぷりだったので(^o^)
オヤツにお好み焼き(離乳食後期・完了期)
魚が好きになる。カルシウム、たくさん摂れるオヤツ(^o^)
桜海老、あみエビ、シラスやジャコ、どれも美味しいですよ◎
このレシピの生い立ち
母がこどものオヤツに作ってくれました。すごい食べっぷりだったので(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツの千切りは、レンジにかけ、しんなりさせる。500wで1分くらい。
- 2
ボウルに卵と薄力粉をいれ、泡立て器で混ぜる。
- 3
2にダシ汁をいれ、混ざったら、キャベツ、あみえびをいれ、均等になるよう混ぜる。
- 4
テフロン加工のフライパンに、生地をいれてから火をつける。油はひかなくても大丈夫！
-
- 5
中火にし、底に焼き色がついたら、ひっくり返して、蓋をして、弱火で1分、蒸し焼きにする。
- 6
ひっくり返した時に、フライ返しで、少し押し付けるようにして分厚くならないようにすると良いですよ(^-^)
- 7
うちは、これを使ってます。
-
- 8
ダシ汁は、写真のだしパック+煮干しで2Ｌ作り置きしてます。お味噌汁や煮物、何にでも使えて便利です。
-
コツ・ポイント
残ったらラップにくるんで冷凍できます。真ん中が少し薄めになるように生地をのせると、火の通りが良いです。
つくれぽ
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