スモークサーモンdeサラダ
みつゆこ @cook_40051410
サーモン好きのお酢が苦手な旦那さんのために考えた、すっぱくないドレッシングのサラダです☆
このレシピの生い立ち
お酢が苦手な旦那さんだけど、スモークサーモンのサラダが食べたい！と注文があったので、酸っぱさが気にならないドレッシングとともに考えてみました♪
スモークサーモンdeサラダ
サーモン好きのお酢が苦手な旦那さんのために考えた、すっぱくないドレッシングのサラダです☆
このレシピの生い立ち
お酢が苦手な旦那さんだけど、スモークサーモンのサラダが食べたい！と注文があったので、酸っぱさが気にならないドレッシングとともに考えてみました♪
作り方
- 1
玉ねぎはスライスし水にさらす。セロリは千切りにする。
- 2
水をきった玉ねぎとセロリをお皿にもり、その上にスモークサーモンを並べる。
- 3
オイル以外の調味料をよく混ぜてから、オイルを入れてドレッシングを作り、サーモンの上からかければ完成です♪
コツ・ポイント
バジルオイル、ハーブソルトは自家製の物を使いました。
なければ、エクストラバージンオリーブオイルと塩こしょうで大丈夫ですよ♪
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