鍋に手羽元ポルトガルスパイス 塩とスライスしたニンニク 生姜 玉ねぎ ピーマンいれ 弱火で蓋をする

人参の皮むき、ミックスベジタブルのサイズに切る

鍋から手羽元を取り出し、片栗粉とバーベキュースパイスを入れたボールに入れまぶす

鍋にトマト缶を加え、中火でかき混ぜる。
バーベキュースパイスを少々加える。

フライパンに油をいれ熱し、中火で手羽元を炒める。蓋をしながらたまに裏返す

鍋に人参を加える。そして、しめじを入れる。

鍋に ジャガイモをミックスベジタブルサイズにきり入れる

鍋にパスタを入れ、全体が隠れるくらいの水を入れ蓋をする

フライパンの手羽元は、全体的に小麦色に変わるまで 焦げないように炒める

鍋のパスタが茹で上がるまで、そこが焦げないように 水を加える。
でも、水が多すぎないよう気をつけながら加える。

鍋の中身を 塩コショウ バーベキュースパイスで味を整え出来上がり。