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パプリカたっぷり☆チャーハン(減塩)
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パプリカたっぷり☆チャーハン(減塩)-レシピのメイン写真

パプリカたっぷり☆チャーハン(減塩)

わごにゃん
わごにゃん @cook_40110728

減塩しながらでも美味しく食べたい!必要最低限の調味料で作ってみました☆
沢山のパプリカが食べごたえ抜群\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
チャーハンが食べたい!けど塩分制限が、。
意外とナトリウム量が多い調味料(´・ω・`)
減塩しながらでも、どーにか美味しく作れないかと思い
自分の中で安定した味です\(・o・)/

減塩しながらでも美味しく食べたい!必要最低限の調味料で作ってみました☆
沢山のパプリカが食べごたえ抜群\( ˆoˆ )/
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チャーハンが食べたい!けど塩分制限が、。
意外とナトリウム量が多い調味料(´・ω・`)
減塩しながらでも、どーにか美味しく作れないかと思い
自分の中で安定した味です\(・o・)/

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パプリカたっぷり☆チャーハン(減塩)

わごにゃん
わごにゃん @cook_40110728

減塩しながらでも美味しく食べたい!必要最低限の調味料で作ってみました☆
沢山のパプリカが食べごたえ抜群\( ˆoˆ )/
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チャーハンが食べたい!けど塩分制限が、。
意外とナトリウム量が多い調味料(´・ω・`)
減塩しながらでも、どーにか美味しく作れないかと思い
自分の中で安定した味です\(・o・)/

減塩しながらでも美味しく食べたい!必要最低限の調味料で作ってみました☆
沢山のパプリカが食べごたえ抜群\( ˆoˆ )/
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チャーハンが食べたい!けど塩分制限が、。
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材料

2人分
  • 魚肉ソーセージ(ウインナー、ベーコンなどお好きな物) 1/2本
  • パプリカ(赤、黄) 各1/4個
  • 卵 1個
  • ☆トンカツソース(中濃ソースでも) 大さじ1
  • ☆豆板醤(なくてもOK) 3cm程
  • ☆だしの素 小さじ1/2
  • コショウ 少々
  • ごま油 少々
  • ご飯 茶碗2杯分
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作り方

  1. 1

    ソーセージを1cmほどの大きさに切って炒め、少し焼き色が付いてきたら
    ご飯を入れて強火で炒めていく。

  2. 2

    そこに卵を加えて、パラパラにしていく。

  3. 3

    パプリカを入れ、☆の調味料を入れて混ぜ合わせ、調味料がまんべんなく全体に行き渡ったら火を止める

  4. 4

    ごま油を香り付けで入れてお皿に盛る。
    最後にコショウをふりかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

だしの素は、無添加食塩不使用の物を使いました。
ウスターソースよりトンカツソース、中濃ソースの方がナトリウム量が少ないのでトンカツソースを使ってみました。
豆板醤とコショウでピリッとアクセントを付け、ごま油で香りをプラスしました♡

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わごにゃん
わごにゃん @cook_40110728
2015/11/13 00:09に公開

このレシピのキーワード

炒飯 パプリカ ベーコン 魚肉ソーセージ ソーセージ 卵 ご飯

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