納豆の油揚げ包み焼き

アーレ
アーレ @cook_40221349

混ぜて、包んで、焼き目をつけるだけ!簡単美味しいネバネバ料理です。
このレシピの生い立ち
油揚げにいろいろ詰めて焼くメニューがあったので、同じ大豆なら美味しいだろ!と納豆を詰めてみました。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 納豆 2パック
  3. 玉ねぎ(小) 半分
  4. 楊枝 4本
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    油揚げに熱湯をかけて油抜きをし、半分に切る。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにします。

  3. 3

    納豆、付属のたれ、みじん切りにした玉ねぎを良く混ぜます。
    好みで醤油を足して下さい。

  4. 4

    開いた油揚げに3をつめて、楊枝で口を閉じます。

  5. 5

    フライパンで焼き目がつくまで焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

この時は余ってたタケノコの水煮を入れてみましたが、色々試しても楽しいと思います。
ちなみに楊枝が無かったので、写真は竹串です…。(笑)

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レシピ作者

アーレ
アーレ @cook_40221349
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