作り方
- 1
玉ねぎ、しいたけはみじん切り。たけのこは食感を残すためにあらみじん。豚ひき肉は臭みを消すために水あらいする！
- 2
すべての材料をまぜ、しゅうまいを一口大にまるめていく（しゅうまいの皮に包んでも）
- 3
フライパンにクッキングシートを敷き、上にしゅうまいを並べる。シートの下にお湯を注ぎ、蓋をして加熱！
-
- 4
肉に火が通ったら完成～♪からし醤油で＾＾
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コツ・ポイント
オイスターソースでこくをだしてます。しゅうまいの皮で包んでも包まなくてもおいしいよ～♪
生のたけのこをゆがいた後、姫皮に包んでもまたおいしいです！
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