簡単♥さっぱり♥ツナマヨ＆キャベツ炒飯
__puririn @cook_40037435
ツナマヨのコク＆キャベツのシャキシャキ感がたまらない炒飯です♫
✿2010.2.24話題入りしました(´∀｀∩✿
このレシピの生い立ち
ツナマヨトーストのために作ったツナマヨと、冷蔵庫に残っていたキャベツを使ってシンプルな炒飯を作りたいなと思って。
簡単♥さっぱり♥ツナマヨ＆キャベツ炒飯
ツナマヨのコク＆キャベツのシャキシャキ感がたまらない炒飯です♫
✿2010.2.24話題入りしました(´∀｀∩✿
このレシピの生い立ち
ツナマヨトーストのために作ったツナマヨと、冷蔵庫に残っていたキャベツを使ってシンプルな炒飯を作りたいなと思って。
作り方
- 1
キャベツは千切り。
卵は溶いておく。 - 2
サラダ油を熱したフライパンで半熟の炒り卵を作り、いったん取り出す。
- 3
フライパンにサラダ油を再び入れて、ツナマヨ、キャベツの順に入れて炒める。
- 4
キャベツがしんなりしたら塩コショウで味を調える。
- 5
温かいご飯と炒り卵を入れて軽く炒めて出来上がり♫
コツ・ポイント
炒り卵を作るときは、フライパンに溶き卵を入れたら数秒で取り出して下さい。余熱で火が通るとフワフワ～になります☆
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