オムライスdeお弁当
朝から気合いを入れずに作れる簡単オムライス弁当
このレシピの生い立ち
お昼のお弁当で、どうしてもオムライスが食べたくて・・・
作り方
- 1
炊飯器で炊いたご飯に、ミックスベジタブルとレンジでチン！した刻んだソーセージ入れ、ケチャップを加えて和える。
- 2
左のケチャップライスを弁当箱に盛り、薄焼き卵（四角の卵焼きフライパンが便利）をのせる。
- 3
上にケチャップをのせて色合いを付ける。付け合わせで葉物野菜があると美しい。
コツ・ポイント
ケチャップライスをフライパンで炒めようとすると面倒ですが、その手間を省き、炊飯器で混ぜご飯を作る要領で済ませば、朝からでも気軽に作れます。（気合いを入れない弁当調理です。）
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