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【キムチ鍋の素】鶏肉と大根の甘辛キムチ煮
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【キムチ鍋の素】鶏肉と大根の甘辛キムチ煮-レシピのメイン写真

【キムチ鍋の素】鶏肉と大根の甘辛キムチ煮

九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

老舗味噌屋ホシサンの甘辛キムチが大根や鶏肉にしっかり染み込みます♪

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今回はモニプラより『まいにちごちそうさま♪  ~ puffpuff 様 ~』のレシピを参考にさせて頂きました☆ありがとうございました☆

老舗味噌屋ホシサンの甘辛キムチが大根や鶏肉にしっかり染み込みます♪

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【キムチ鍋の素】鶏肉と大根の甘辛キムチ煮

九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

老舗味噌屋ホシサンの甘辛キムチが大根や鶏肉にしっかり染み込みます♪

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材料

  • 大根 1/2本
  • 鶏肉 1枚
  • 酒 大さじ3
  • 水 1カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • ホシサン☆キムチ鍋の素 大さじ3~4
  • 青ネギ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    大根は厚めに皮をむいてから大きめの乱切りします。
    耐熱容器に入れレンジで3分ほど加熱しておきます。

  2. 2

    鶏肉1枚を一口大に切ってフライパンでこんがり炒め大根を加えます。

  3. 3

    酒・水を入れてフタをして大根がやわらかくなるまで煮ます。

  4. 4

    砂糖とキムチ鍋の素を入れ10分ほど煮ます。
    そのまま冷まして味を染みこませます。

  5. 5

    お好みでネギを散らしたら出来上がりです♡

    • 【キムチ鍋の素】鶏肉と大根の甘辛キムチ煮作り方5写真
  6. 6

    九州くまもと味噌醤油醸造元ホシサンの「キムチ鍋の素」濃縮タイプを使用しています。

    • 【キムチ鍋の素】鶏肉と大根の甘辛キムチ煮作り方6写真

コツ・ポイント

鶏肉がない時は豚バラでも…♡

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九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
2017/03/29 05:59に公開
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品(ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など)を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております!【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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このレシピのキーワード

煮物 キムチ鍋 キムチ 大根 鶏肉 酒 青ネギ

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