いかは小さく切る
ネギは薄く輪切り
生姜みじん切り

フライパンにごま油を熱し生姜、ネギ、いかを炒める。良い香がしたら、ウエイパー、こしょう、塩で味付け。

ジャーから出したごはんと溶き玉子を投入。全体が混ざったらしらすを入れる。最後にしょうゆをタラリ、香付け☆