ハロウィンケーキにコウモリクッキーピック
オマールえび子 @cook_40040416
ケーキに刺せば、一気に立体感とカワイさUP！
串はスパゲッティーを使用♪
食べるときはスッと抜けます。
このレシピの生い立ち
ドキドキわくわくするようなハロウィンケーキを作りたくて、こんな飾りを考えてみました。
ハロウィンケーキにコウモリクッキーピック
ケーキに刺せば、一気に立体感とカワイさUP！
串はスパゲッティーを使用♪
食べるときはスッと抜けます。
このレシピの生い立ち
ドキドキわくわくするようなハロウィンケーキを作りたくて、こんな飾りを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バター～シナモンまでをFPに入れサラサラになるまで回し、卵黄と生クリームを加え一塊になるまで回す。丸めて冷蔵庫で30分。
- 2
生地を直径2cmくらいに丸めて頭に、これより少し小さく丸めたものは胴体にして、麺で串刺しにする。指でつまみ耳を作る。
-
- 3
上のような形と大きさでコピー用紙に羽を描き、切り抜いて、型紙を作る。
-
- 4
残りの生地をラップではさみ厚さ約2㎜に伸ばし、型紙をあてナイフで切っていく。型紙をつけたまま天板に移すと崩れない。
- 5
羽の中心に胴体を置いて、ほんの軽く押してくっつける。
箸や竹串などを使って顔をかく。 -
- 6
予熱した150℃のオーブンで25～30分焼いたら、網に移して荒熱をとる。
-
- 7
ケーキにさして、飛び回るコウモリを演出します。
-
- 8
スパゲッティは焼いても固くて食べれません。小さいお子さんには注意してあげて下さい。
- 9
追記
スパゲティーは折れやすいので、胴体部分を持って扱って下さい。
コツ・ポイント
・スパゲッティはなるべく太いものを使うことをお勧めします。
・①で生地がなかなか一塊にならないときは、生クリームを小さじ1/4追加して様子を見てください。小石くらいのダマ状になれば、あとは一気にまとまります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19248754
