ササミは筋をとり、荒くミンチにします。

ミンチにしたら、調味料をいれよく混ぜます。

フライパンにサラダ油をひいて熱し、スプーンで落としながら揚げ焼にします！

※サラダ油は1センチちょっとくらいの厚さにいれ、スプーンで落としたら軽く押して平らにします。

火は中火でやらないと、焦げてしまうので注意！