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簡単美味しいミルク餅
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簡単美味しいミルク餅-レシピのメイン写真

簡単美味しいミルク餅

カントリーマダム
カントリーマダム @cook_40129360

めちゃくちゃ簡単デザート。

このレシピの生い立ち
昔、黄金伝説でココリコの田中さんが作っていたものを参考に作り始めました。

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カントリーマダム
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材料

2〜3人分
  • 牛乳 250cc
  • 砂糖 50g
  • 片栗粉 50g
  • バニラエッセンス 適量
  • カラメルソース 適量
  • ID 19047917
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作り方

  1. 1

    カラメルソース以外の材料を鍋に入れ、火にかけずに混ぜる。

    • 簡単美味しいミルク餅作り方1写真
  2. 2

    火にかけ、練り上げる。

    • 簡単美味しいミルク餅作り方2写真
  3. 3

    バットにラップをする。

    • 簡単美味しいミルク餅作り方3写真
  4. 4

    出来た餅をバットにだし、少し伸ばす。

    • 簡単美味しいミルク餅作り方4写真
  5. 5

    上からラップをして更に伸ばす、1cm位に。

    • 簡単美味しいミルク餅作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫に入れて冷やす。

  7. 7

    冷えたら出来上がり。

    • 簡単美味しいミルク餅作り方7写真
  8. 8

    カットしてお皿に盛り付けて、カラメルをかける。

    • 簡単美味しいミルク餅作り方8写真

コツ・ポイント

練りがあまいと、粉臭くなるよ〜。きな粉と黒蜜で食べても美味しいよ。水で作ったらワラビ餅風〜。バニラエッセンス無くても大丈夫です。

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カントリーマダム
カントリーマダム @cook_40129360
2013/10/02 13:23に公開
お料理、お菓子作りの大好きな2児のママ。楽しく、そして節約でも美味しい料理を、たくさん載せたいです。
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このレシピのキーワード

ミルクもち 片栗粉 牛乳

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