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失敗なしのチョコチップクッキー
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失敗なしのチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

失敗なしのチョコチップクッキー

魅美子
魅美子 @cook_40038939

簡単にできて、失敗も疲れもでないサクサクのチョコチップクッキーです。
倍の量でも失敗なし♪
このレシピの生い立ち
しっとりと失敗なしのクッキーです

簡単にできて、失敗も疲れもでないサクサクのチョコチップクッキーです。
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魅美子
魅美子 @cook_40038939

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倍の量でも失敗なし♪
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倍の量でも失敗なし♪
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材料

  • チョコチップ 33g
  • 薄力粉 90g
  • 卵黄 1個分
  • 無塩バター 60g
  • 砂糖 30g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    材料を図っておく。

  2. 2

    バターを入れたボールをレンジで500Wで約1分加熱する。(半分とければOK)

  3. 3

    白っぽくなるまで混ぜ合わせ、砂糖と塩を入れ、ふんわりと混ぜ合わせる

    • 失敗なしのチョコチップクッキー作り方3写真
  4. 4

    卵黄を入れ色が均一になるように混ぜる

    • 失敗なしのチョコチップクッキー作り方4写真
  5. 5

    薄力粉を加え、ゴムべらでさっくりと混ぜる。

  6. 6

    粉っぽさがなくなったらチョコチップを加え全体に回るように混ぜ合わせる

  7. 7

    鉄板にクッキングシートをひき、6の生地を手で丸め指でつぶす

  8. 8

    180度で約15分焼いてオーブンから出し冷まして出来上がり

コツ・ポイント

腕が痛くなるバターをクリーム状にする作業を簡単にしました

焼き時間はオーブンのくせによって調整し変えてください。

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魅美子
魅美子 @cook_40038939
2009/11/05 03:40に公開
おいしいものを食べれば食卓にも笑顔があふれます。 手作りに凝っています。 http://ameblo.jp/carinacafe/ ブログ:carinaです♡ぜひ遊びに来てください。現在多忙のため、つくれぽは返信なしで掲載してます。皆さまたくさんのつくれぽありがとうございます( *´艸`)
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このレシピのキーワード

チョコチップ 薄力粉 卵黄

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