かにかま&かいわれのちくわ詰め(改良版)

ジュリア♪
ジュリア♪ @cook_40040400

かいわれのピリッがいいアクセントに♪おつまみや、赤×緑×白が可愛いので、お弁当の隙間埋めにいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で、お弁当のおかずを作りたくて♪

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材料

ちくわ1本で3個分
  1. ちくわ 1本
  2. かにかま 2本
  3. かいわれ ひとつまみ束
  4. マヨネーズ 大さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    ちくわは、縦に一本切れ目を入れます。

  2. 2

    かにかま・かいわれを粗みじん切りにしてマヨネーズと和えます。(写真はちくわ3本分です)

  3. 3

    【2】を【1】に詰めます。

  4. 4

    3等分したら出来上がり♪

  5. 5

    レタスの千切り入りもさっぱり美味しいです。
    水菜もおすすめ♪

コツ・ポイント

以前のレシピは、ちくわの穴に押し入れていましたが、この方が簡単&具たっぷりで気に入っているので、レシピを変更しました。
かいわれ・マヨネーズは、お好みで加減してください。

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レシピ作者

ジュリア♪
ジュリア♪ @cook_40040400
に公開
主人(婿どの)と2人でのんびりな日々を送っています。2009年12月大望の家が建ち、実家の隣に引っ越しました。まだまだ慣れないIHに悪戦苦闘しながら皆さまの素敵なレシピを参考に楽しく毎日を過ごしています。
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