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タコときのこのフライパンアヒージョ
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タコときのこのフライパンアヒージョ-レシピのメイン写真

タコときのこのフライパンアヒージョ

CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook

お店の味をお手軽にお家で試せる簡単アヒージョです!フライパンで作れちゃうのでラクラクです!パスタの副菜にもオススメ!

このレシピの生い立ち
ワインのおつまみを作りたくて、お店の味をお家で再現しました!クリスマスやハロウィンパーティーにもオススメです!

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材料

2人分
  • タコ 1/2パック
  • エビ 4個
  • マッシュルーム 4個
  • エリンギ 1本
  • ☆オリーブオイル 適量
  • ☆鷹の爪 1個
  • ☆ガーリックチップ 10枚
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • パセリ 1振り
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作り方

  1. 1

    たことエリンギは乱切り、マッシュルームは半分に切る。

  2. 2

    小さめのフライパンに☆を入れ、中火にかける。
    ※オリーブオイルは2mmくらいでOK

    • タコときのこのフライパンアヒージョ作り方2写真
  3. 3

    ニンニクチップがシュワシュワしてきたらエリンギとマッシュルームを入れ、火が通るようにオリーブオイルが絡まるよう混ぜる。

    • タコときのこのフライパンアヒージョ作り方3写真
  4. 4

    3に火が通ったらエビとタコを入れ、塩こしょうをし味見して少し濃いめに仕上げ、火からおろし器に盛る。

    • タコときのこのフライパンアヒージョ作り方4写真
  5. 5

    ★ワインのおつまみにぴったりです^_^
    バゲットも合わせれば最後まで美味しく頂けます♬

    • タコときのこのフライパンアヒージョ作り方5写真
  6. 6

    ★パーティー用には
    レシピID:19486499

    • タコときのこのフライパンアヒージョ作り方6写真
  7. 7

    ありがとうございます!
    人気検索トップ10入りしました♬

    • タコときのこのフライパンアヒージョ作り方7写真
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CHIKAのレシピ帳
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
2015/11/18 11:32に公開
美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き♡料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。時短レシピや野菜中心のレシピが好きです!
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このレシピのキーワード

アヒージョ エビ エリンギ マッシュルーム たこ トウガラシ

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