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炊き込みごはん-レシピのメイン写真

炊き込みごはん

てるちゃんはは
てるちゃんはは @cook_40210526

具だくさんの炊き込みごはん
このレシピの生い立ち
白だしは炊き込みや、汁物、漬け物などいろいろつかえます(≧∇≦)

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材料

  • ごはん 3合
  • エリンギ
  • えのき茸
  • にんじん
  • 蓮根
  • シーチキン
  • 大根のはっぱ
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて、大根のはっぱをいためます。砂糖、醤油で味付けします。

    • 炊き込みごはん作り方1写真
  2. 2

    ごはんに、白だし1に対して水3倍、醤油、砂糖だしの素少々いれます。ごはん3合なので、3合の線まで入れます。

  3. 3

    エリンギ、えのき茸、蓮根、にんじんを好きな大きさにきります。切った材料とシーチキンをごはんにいれて炊きます。スイッチオン

    • 炊き込みごはん作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったご飯の上に、最初に炒めた大根のはっぱをのせて、出来上がり。大根のはっぱに、すりゴマもいれます。

コツ・ポイント

大根のはっぱは、炒めたすぎないほうがいいかなぁー。

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てるちゃんはは
てるちゃんはは @cook_40210526
2015/11/14 03:57に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ツナ 大根 えのき にんじん れんこん エリンギ

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