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鱈のカレームニエル×とろけるチーズ
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鱈のカレームニエル×とろけるチーズ-レシピのメイン写真

鱈のカレームニエル×とろけるチーズ

クックR8MBG5☆
クックR8MBG5☆ @cook_40229048

塩コショウにカレーパウダー!間違いない味です~(^^)
このレシピの生い立ち
完璧な思い付きです~。笑
ご飯ガッツリ食べさせてあげたくて

塩コショウにカレーパウダー!間違いない味です~(^^)
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完璧な思い付きです~。笑
ご飯ガッツリ食べさせてあげたくて

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鱈のカレームニエル×とろけるチーズ

クックR8MBG5☆
クックR8MBG5☆ @cook_40229048

塩コショウにカレーパウダー!間違いない味です~(^^)
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完璧な思い付きです~。笑
ご飯ガッツリ食べさせてあげたくて

塩コショウにカレーパウダー!間違いない味です~(^^)
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完璧な思い付きです~。笑
ご飯ガッツリ食べさせてあげたくて

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材料

4人前
  • 鱈切り身 4まい
  • とろけるチーズ お好みで
  • 塩コショウ 少し多目に振るう
  • カレーパウダー 片面のみ振るう
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 適量(少し多目にしく)
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作り方

  1. 1

    カレーに塩コショウとカレーパウダーで下味付けます
    30分くらい置く

    • 鱈のカレームニエル×とろけるチーズ作り方1写真
  2. 2

    下味付けた鱈に小麦粉を振るう

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱して
    両面焼きます

    ※焼きすぎ注意

  4. 4

    お皿に盛り付けたら
    チーズを上にのせて40秒。
    レンジでチン。

    完成です!

    • 鱈のカレームニエル×とろけるチーズ作り方4写真

コツ・ポイント

下味してから少し時間をおくとよい
焼きすぎると鱈がふんわりしないので、中火でささっと♪

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クックR8MBG5☆
クックR8MBG5☆ @cook_40229048
2017/04/11 11:31に公開

このレシピのキーワード

カレー ムニエル カレー粉 チーズ 小麦粉

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