材料3つで10分もあれば簡単・失敗なしで基本のホワイトソースが作れます。
このレシピの生い立ち
常にダマにならないホワイトソースが作りたくて、牛乳が冷たい状態から小麦粉を入れてみたら失敗しなくなりました。