作り方
- 1
食材を食べやすい大きさにきる。鍋に水を入れ沸かし、大根→白菜の順に入れ煮る
- 2
煮えたらコンソメ、鶏ガラスープの素、醤油を入れ味を整えたら、もやしをいれ少ししんなりしてきたらワンタンを入れる
- 3
ワンタンにも火が通ったら、ごま油をいれて完成
コツ・ポイント
味が足りない時は醤油と鶏ガラスープの素を足してください。ワンタンを早く入れ過ぎると皮がドロドロになりすぎちゃいます!
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