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Myy家秘伝餃子??
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Myy家秘伝餃子??-レシピのメイン写真

Myy家秘伝餃子??

PikkuMyy_
PikkuMyy_ @cook_40227911

あっさりしてて何個でも食べれちゃう
このレシピの生い立ち
Nayunko家ではこれと、かにカマ玉がセットで出てきて生まれてから高校生ぐらいまでずっとこれが餃子だと思ってました(笑)

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Nayunko家ではこれと、かにカマ玉がセットで出てきて生まれてから高校生ぐらいまでずっとこれが餃子だと思ってました(笑)

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Myy家秘伝餃子??

PikkuMyy_
PikkuMyy_ @cook_40227911

あっさりしてて何個でも食べれちゃう
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Nayunko家ではこれと、かにカマ玉がセットで出てきて生まれてから高校生ぐらいまでずっとこれが餃子だと思ってました(笑)

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材料

５０個分
  • 白菜 １/４
  • ネギ １本
  • 合挽き肉 ３００g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ナツメグ 少々
  • チューブのしょうが ３cm
  • 餃子の皮 ５０枚
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作り方

  1. 1

    白菜とネギをミキサーにかける

  2. 2

    ビニール袋にひき肉と水を絞った白菜とネネ、塩･こしょうとしょうがを入れて粘りが出るまで混ぜる

  3. 3

    皮に包んで焼いて出来上がり

コツ・ポイント

ミキサーにかけた後はよく水を絞った方がおいしく出来ます

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PikkuMyy_
PikkuMyy_ @cook_40227911
2013/11/22 02:52に公開

このレシピのキーワード

餃子 ねぎ 白菜 しょうが 合い挽き

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