米粉入りふわふわパン

Name: 米粉入りふわふわパン
Yield: １０個ぐらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 ２００ｇ; 米粉 ５０ｇ; 砂糖 ３０ｇ; 塩 小さじ１弱; インスタントドライイースト 小さじ２; ぬるま湯 約１７０ｃｃ; バター １０ｇ

ふわっふわのパンが焼けました。何でもあうシンプルなふわふわパンです。翌日でもふわふわ♪
このレシピの生い立ち
ふわふわパンを作りたくて。いつも固めのパンばかり焼いているのでたまにはやわらかいのも・・・と思ってグルテン無しの米粉を入れてみたら思ったとおりのやわらかいパンになりました。

材料

１０個ぐらい

ぬるま湯の半分くらいをミルクにしてもおいしいです。

畑仁郁野 @cook_40032911

2009/09/01 06:44に公開

”はたけにいくの”と申します。　　　　　　　　　　　　　　趣味・・畑仕事・音楽・おいしいパンを食べること・・・　♪♪♪♪♪　年々寒さ、暑さに弱くなり畑仕事は春秋限定(？)になりつつあります。これではいけない！と思うんですけど・・・特に夏は　苦手な『ヘビ』がいるので・・・

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